Инф. «ФАКТОВ»
С установлением в Украине жаркой погоды зафиксированы сразу два новых случая ботулизма. В обоих случаях граждане были госпитализированы после того, как поели вяленую рыбу.
В Харьковской области больная ботулизмом женщина доставлена из города Дергачи в интенсивную терапию областной больницы. Расследованием установлено, что гражданка 30 апреля поела вяленых карасей, купленных в рыбных рядах в городе Мелитополь. Сейчас больная получает необходимое лечение и сыворотку против ботулизма.
2 мая первый после долгого перерыва случай ботулизма зафиксирован и в Киеве. Об этом сообщает Корреспондент.net. Как рассказал руководитель столичной Госпродпотребслужбы Олег Рубан, мужчина 1986 года рождения отравился, поев рыбы, купленной на стихийном рынке на жилмассиве Виноградарь (Подольский район).
Читайте также: В Киеве новая вспышка ботулизма
Ботулизм является смертельным заболеванием при отсутствии своевременного специфического лечения. Ботулотоксин попадает в организм с просроченными или неправильно приготовленными консервами (овощи, грибы, тушенка), копченой, вяленой и соленой рыбой.
Только в 2017 году от ботулизма в Украине умерли восемь человек. Всего за прошлый год было зарегистрировано 102 больных ботулизмом. В половине случаев (у 58 человек) заболевание было вызвано употреблением рыбы. Примечательно, что 29 заболевших употребляли рыбу не домашнего копчения, а промышленно обработанную.
Источник: fakty.ua