Депутаты и активисты приступили к осуществлению инициативы по запрещению импорта фуа-гра после Brexit.
Участники данной кампании считают, что выход Великобритании из ЕС – это возможность отказаться от деликатеса, производимого очень жестоким способом.
По мнению некоторых депутатов, Brexit – это отличная возможность сделать Великобританию свободной страной от фуа-гра. Для осуществления этого плана свои силы объединили несколько депутатов, ветеринары, защитники животных и эксперты по охране животных.
Как известно, фуа-гра – это печень уток или гусей, которых насильственно откармливают, чтобы их печень быстро росла. Она увеличивается примерно в десять раз в сравнении с естественными размерами. Затем из печени специальным образом готовят паштет. Следует отметить, что состояние птиц на фермах далеко от идеального. Из-за насильственного кормления (в горло животного вставляют трубку и проталкивают зерно) у птиц есть травмы горла, опухоли, рваные раны, а из-за увеличенной печени часто случаются разрывы с кровоизлиянием в брюшную полость. Зоозащитные организации предлагают отказаться от производства этой продукции во всем мире.
flickr
В Великобританию ежегодно импортируется около 219 тыс. тонн печени, в основном из десятков ферм во Франции и Испании.
Консервативный депутат Генри Смит (Henry Smith) заявил: “Насильственное кормление – это ужасный способ содержания этих нежных существ. Я очень надеюсь, что Великобритания прекратит поддерживать жестокость над животными”.
В соответствии с правилами ЕС, Британия не может в одностороннем порядке прекратить любую законную торговлю, независимо от интересов животных. Именно поэтому, Brexit – это шанс запретить экспорт животных на убой.
Эксперт по биологии и фермерскому хозяйству профессор Дональд Брум (Donald Broom) отметил, что насильственное кормление – отвратительная практика. Птиц удерживают в тесных клетках, они страдают как физически, так и психологически. Они неимоверно полошатся, когда видят рабочих и начинают кричать при виде трубки для кормежки. Их печень становится настолько большой, что они умирают от кровоизлияний, болезней печени и повреждений горла. 10% птиц не выдерживают и двух недель такого существования.
За запрет производства фуа-гра выступают не только защитники животных, но и многие знаменитости, например, актеры Кейт Уинслет, Роджер Мур, Питер Игэн, Джоанна Ламли, Эванна Линч, комик Рики Джервейс и писатель Билл Одди.
Источник: theuk.one