Международная группа ученых провела исследование и выяснила, что зеленый кофе способствует похудению. Также он поможет снизить уровень холестерина и сахара в крови. Это, по мнению специалистов, происходит благодаря высокому содержанию в зернах хлорогеновой кислоты. При этом побочные эффекты не проявляются.
Данный компонент напиток освобождает сахар в желудке и помогает выводить его из организма. Также в составе зеленого кофе липоевая кислота, регулирующую обмен жиров в организме. Напиток из зерен очень концентрированный, поэтому следует использовать экстракт в капсулах для более приятного вкуса.