На ферме Шихабудхина из Малаппурама, Индия, одна из куриц несет яйца с зеленым “желтком”, а курицы вылупившиеся из этих яиц, так же несут “зеленые” яйца, сообщает портал earth-chronicles.ru.
Сам Шихабудхин понятия не имеет, почему яйца зеленые.
“Это было девять месяцев назад, когда мы впервые получили такое яйцо с зеленым желтком от курицы на нашей маленькой птицефабрике, расположенной у дома”, – сказал он.
“Сначала мы были поражены и не использовали яйцо для потребления. Все яйца, которые несла курица, были такого рода, и поэтому мы начали инкубировать яйца.”
“Из шести цыплят, вылупившихся из этих яиц, несколько уже начали откладывать яйца, и эти желтки тоже зеленого цвета.”
В конце концов, его семья начала есть странные яйца, однако кажется, что они не вызвали никаких нежелательных побочных эффектов и, как сообщается, вкус такой же, как у обычных яиц.
Эксперты в Керале ветеринарного и зоотехнического университета с тех пор собрали образцы и работают над объяснением, почему куриные яйца на одной ферме в Индии имеют такой странный цвет.
