Ученые из Университета Гриффита в Австралии и британского Оксфордского университета провели ряд исследований и выявили, от какого продукта нужно отказаться, чтобы предотвратить риск сердечных заболеваний, сообщает портал Sensational News со ссылкой на profile.ru.
Речь идет о полном или частичном отказе от соли. Именно она, считают специалисты, негативно влияет на кровоток, откладываясь на стенках сосудов. Впоследствии это ведет к ухудшению кровообращения.
Специалисты сделали вывод, исследуя население африканского Камеруна. Там местные жители перешли к заменителям соли с низким содержанием натрия. Это позволило в разы сократить количество смертей от различных сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые отмечают, что снижение уровня соли предотвращает от 10 до 80 тыс. смертей из-за болезней сердца. Однако они уточнили, что окончательная связь между наличием значительного количества соли в организме и развитием сердечных заболеваний до конца не изучена.
