В сетях часто можно заметить списки продуктов, имеющих большое содержание вредных веществ. Однако ученые выяснили, что пестициды в овощах и фруктах не представляют угрозы для человеческого организма.
Они отметили, что даже витамины в дарах природы могут вызвать негативную реакцию со стороны организма при чрезмерном потреблении. Такие нюансы не становятся причиной для беспокойства у людей, но таких веществ тоже не стоит бояться из-за их малого количества на шкурке плодов.
При правильной обработке можно избавиться от химических помощников, но отказ от фруктов и овощей приносит организму большой вред. Случаи отравления происходили после игнорирования техники безопасности во время обработки растения и деревьев, а альтернативой давно стала органика.
Источник: dni24.com