Ученые: шоколад замедляет старение организма

Ученые Университета Эрлангена — Нюрнберга (Германия) установили, что элемент гидрохинон, содержащийся в вине, кофе, шоколаде и чае, может замедлить старение организма. Это вещество замедляет деградацию клеток, выступая как антиоксидант, сообщает Phys.org.

В соединении с цинком гидрохинон запускает процесс защиты от супероксида — продукта дыхания человеческой клетки, ответственного за старение. Необходимый для реакции цинк содержится в еде, например яйцах, индейке, орехах и даже в какао. Также можно пополнять его запасы в организме специальными добавками.

Total
1
Поделились
Добавить комментарий
Предыдущая статья

Ученые: хранение воды под землей после добычи нефти повышает вероятность землетрясений

Следующая статья

В Instagram активно обсуждают новое фото Валерии в банном халате

Похожие записи
Adblock
detector