Оказывается, такие привычные и уже ставшие традиционными закуски к алкоголю. Могут нам ощутимо навредить. Пора пересмотреть правила праздничного стола, сообщает портал Сенсационные Новости со ссылкой на from-ua.com.
В нашей стране традиционной закуской к крепкому алкоголю выступают маринованные огурцы, селедка, жирный шашлык, цитрусовые. Закусывая этим алкоголь, мы по ошибке убеждены, что вреда не будет. И основное правило – хорошо закусывать.
Однако, это ошибка. Давайте посмотрим, что еще не подходит на роль закуски.
Маринованные овощи и грибы
Огурцы маняще хрустят во рту, но в составе маринада уксус, а он заметно замедляет процесс переработки алкоголя в организме. Как следствие обезвоживание.
Любимые многими маринованные грибы, как закуска к крепкому алкоголю тройной удар по системе пищеварения. Действие уксуса, мы описали выше, алкоголь известен всем, а грибы – это тяжелый белок. Все вместе несет колоссальную нагрузку на желудок. Ваш пищеварительный тракт рискует просто остановиться.
А вот квашеная капуста или винегрет идеально подходят на роль закуски. Полезно, вкусно, эффективно, дешево и сердито. О чем еще желать.
Да и капустный рассол на утро будет лучше огуречного.
Жирное жареное мясо и соленья к пиву
Такая пища и сама по себе тяжела для организма, а в компании с алкоголем, несет двойную нагрузку.
Заметим, что и при выборе пивных закусок многие ошибаются выбирая соленую рыбку, пряные колбаски, чипсы или сухарики. Горы соли и специй, которыми щедро сдобрены эти вкусности, вызывают жажду. Но многие запивают это пивом, что добавляет свою долю в обезвоживание и отеки.
Чем заменить? Жирное мясо лучше заменить тушеной птицей или печеной рыбой, а слабоалкогольные напитки, лучше вовсе не закусывать.
Шоколад и торты
Женская слабость тортик на закуску или шоколад к коньяку или игристому.
Кофеин из темного шоколада взаимодействуя с алкоголем уничтожает вашу поджелудочную железу.
А жирный сладкий тортик добьет ее окончательно.
Лучше отдайте предпочтение сыру.
Цитрусовые, дыня и арбуз
Лимон лидирует, как закуска ко многим видам алкоголя. Но ваш желудок не скажет вам спасибо.
А арбузы и дыни кроме высокой кислотности, еще и невероятно сладкие.
Если уже не обойтись без фруктов закусывайте бананом. Калий из него поможет одолеть алкоголь.
Кофе и энергетики
Многие в конце застолья выпивают чашечку кофе.
Спиртное подавляет нервные реакции, а кофе бодрит, да сердце не знает, что ему делать. Во избежание проблем лучше отказаться от такой практики.
Также влияют и энергетики.
Рекомендуем употребить после гулянки 5-7 таблеток активированного угля. Этот сорбент поможет расщепить токсины. Слабогазированная минеральная вода на утро также будет весьма кстати.
Помните, панацеи нет. Для избегания похмелья – лучше не пить.
