Полезно ли есть сыр?

Сыр нужно есть. Обязательно! Он является прекрасной профилактикой инсультов и других сердечно-сосудистых заболеваний, пишет Southern Thing. Об этом говорится в исследовании, которое опубликовал журнал The Lancet,  сообщает портал Сенсационные Новости со ссылкой на lifter.com.ua.

Ученые из Университета МакМастер в Канаде изучили пищевые привычки более 130 000 человек в возрасте от 35 до 70 лет из 21 стран мира.

Оказалось, что употребление двух порций сыра в день (и больше) снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также инсульта. Не менее полезны для здоровья молоко и йогурт.

Сыр “заботится” не только о вашем сердце. Вот какими еще преимуществами он обладает:

1) Помогает похудеть.

При поедании сыра вырабатывается жирная кислота под названием бутират. Её продуцируют бактерии при переваривании пищевых волокон, она питает клетки стенок кишечника, улучшая метаболизм и предотвращая развитие ожирения.

Вот сыры, которые могут помочь вам похудеть: грюйер, блю, гауда, пармезан и чеддер.

2) Предотвращает рак.

Лабораторные исследования показывают, что бутират (о котором мы уже упоминали) препятствует росту опухолевых клеток рака толстой кишки и способствует их уничтожению.

3) Помогает нарастить мышечную массу.

И это неудивительно! Сыр содержит белок казеин, который легко усваивается, а еще он богат витаминами А, С и В. Средняя суточная норма сыра составляет 200 грамм. Один из лучших источников сывороточного белка – сыр рикотта.

Вы любите сыр? Каким сортам отдаете предпочтение?

Total
0
Поделились
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Предыдущая статья

Оригинальные масла для Audi: где купить недорого?

Следующая статья

Любовницы по знаку зодиака

Похожие записи
Читать далее

Lincoln Navigator стал еще мощнее

Тюнинг-компания Hennessey Performance подготовила пакет доработок для Lincoln Navigator последнего поколения. Отдача модернизированного двигателя внедорожника увеличилась до 608…
Читать далее

Проезд по Большой кольцевой автодороге вокруг Киева может стать платным

Министерство инфраструктуры Украины продолжает поиски источника финансирования Большой кольцевой автомобильной дороги вокруг Киева. Рассматривается три варианта. От конечного…