Недавно миру стало известно о новом исследовании японских ученых – они выяснили что систематическое употребление грибов в пищу заметно снижает риск заболевания раком простаты у представителей сильного пола.
Об этом поведал научный журнал International Journal of Cancer. В статье рассказывается об эксперименте в котором приняли участие 36,5 тысяч добровольцев мужского пола различного возраста. В 1990-м году также было проведено аналогичное исследование. По итогам двух опытов, медики пришли к выводу, что за все время рак простаты был диагностирован у 3,3% всех добровольцев. При этом у людей, которые употребляли в пищу грибы не менее трех раз в неделю, онкология обнаруживалась на 8% реже.
Несмотря на удивительные результаты, механизм действия этого целительного продукта и его влияние на организм еще толком не изучены.