Группа ученых, среди которых есть специалисты из Кембриджа, назвали продукты, оказывающие влияние на метастазирование рака молочной железы. Ученые обнаружили, что диета с низким содержанием аспарагина способствует снижению риска развития агрессивной формы рака. Исследования были опубликованные в журнале Nature.
Ученые провели исследования на лабораторных грызунах с опухолью последней стадии рака молочной железы, которая уже не поддается лечению. Обычно пациенты на данной стадии рака умирают в течение нескольких недель.
Включив в рацион подопытных грызунов продукты с высоким содержанием аспарагина, ученые отметили более стремительное распространение рака в организме у крыс. Когда же аспарагин из рациона питания подопытных убрали, темп развития рака значительно замедлился. Ученые обнаружили, что диета с низким содержанием аспарагина блокирует способность рака распространяться на отдаленные участки организма.
Аспарагин встречается в таких продуктах, как спаржа, мясо птицы и говядины, молочные продукты, морепродукты и картофель. Ученые считают, что изменение рациона питания больных раком может привести к улучшению общего состояния пациентов и замедлению развития агрессивной формы болезни.
В прошлом году ученые из Университета в Глазго (University of Glasgow) доказали, что исключение из диеты аминокислот серина и глицина приводит к замедлению развития лимфомы и рака кишечника. Профессор Грег Хэннон (Greg Hannon) сказал: “Последнее исследование стало очередным доказательством того, что то, что мы едим, влияет на развитие рака. В будущем, изменив диету пациента, мы можем добиться более успешного лечения болезни”.
Ученые подчеркнули, что успех данного метода еще не был доказан на людях, однако они считают, что нашли ключ в борьбе с болезнью. При этом ученые настоятельно рекомендуют пациентам с раком не исключать продукты из рациона питания без предварительной консультации с лечащим врачом.
Источник: theuk.one
