Огурцы, которые еще в народе называют «зеленцами» – доступный продукт с сочной, хрустящей и освежающей мякотью. Они безопасны и нейтральны по составу, поэтому их употребляют не только взрослые, но и дети. Чем полезен этот овощ? Как он влияет на организм человека? Только положительно, и тому подтверждением есть несколько преимуществ.
Источник воды
Огурец на 95% состоит из воды. В летнее время года, когда организм испытывает повышенную потребность во влаге, такой продукт будет как никогда кстати. Самым идеальным блюдом станет салат из огурцов. Как вариант, огурцы можно добавить в лимонад или смузи.
Гипоаллергенный продукт
Аллергикам приходится нелегко, особенно в сезон лета, когда запрещено употреблять красные или желтые фрукты. Как раз огурцы не вызывают аллергии, вдобавок насыщают организм клетчаткой.
Хороший перекус
Этот продукт может стать хорошим перекусом. Его можно добавить в закуски и бутерброды. Клетчатка, содержащаяся в мякоти, утоляет голод, нормализует работу пищеварительной системы, а это является залогом хорошего самочувствия и настроения.
Поддерживает работу сердца
В огурцах содержится большое количество калия, при этом совсем нет жиров, поэтому они идеальны для поддержания полноценной работы сердца. Калий нормализует АД и сердечный ритм, снижает отечность.
Диетический овощ
В 100 г мякоти содержится всего лишь 15 ккал. Помимо этого, огурцы богаты тартроновой кислотой, которая способствует сжиганию жиров. Поэтому «зеленцы» могут стать отличным продуктом в рационе диетического питания и во время перекусов.
Источник йода
Йод – еще один жизненно важный микроэлемент, который содержится в огурцах. Это один из важных составляющих полноценного функционирования щитовидной железы, поэтому овощ очень полезен для детей.
Источник алюминия
Данный микроэлемент необходим для костей и соединительных тканей. При регулярном употреблении их в пищу, кожа возобновляется, поскольку алюминий способствует этому процессу.
Устраняет неприятный запах изо рта
Ни для кого не секрет, что во рту человека живет множество бактерий, дающих неприятный запах. Если у вас под рукой не оказалось зубной щетки, съешьте огурчик, ведь в нем содержатся фитохимикаты, убивающие бактерии и освежающие дыхание.
Хорошее средство от похмелья
Рассол на огурцах– одно из самых популярных средств, помогающих прийти в норму после бурной вечеринки. Он нормализует водно-солевой баланс в организме. Еще одна хитрость – съешьте накануне «пьянки» несколько ломтиков соленого овоща, чтобы содержащиеся в нем витамин В и сахар, снизили предстоящий синдром после употребления спиртного.
