Семечки считаются одним из самых популярных перекусов в нашем государстве. Дружеская беседа, просмотр сериала, общение с семьей очень часто сопровождается их пощелкиванием.
Но так ли полезны эти привычные всем снеки?
Нутрициологи часто напоминают о высоком содержании калорий данного угощения: на сто граммов семечек выходит целых 600. Самая стандартная упаковка содержит 500 грамм, а это значит, что просто за сериалом человек может употребить больше трех тысяч калорий, что почти вдвое превышает дневную норму.
Как вы считаете, возможно ли съесть 500 грамм семечек в день? Конечно же, да. При этом важно учитывать, что если организм не может использовать полученные им калории, он хранит их в виде жира. Таким образом, чрезмерное употребление столь калорийных продуктов грозит нездоровым повышением веса. Поэтому лакомство в большом количестве может нанести неприятный удар по состоянию всех систем организма.
Многие кардиологи также приняли участие в исследовании. Медики смогли выяснить, что чрезмерное потребление семечек подвергает опасности целый организм. Семена подсолнуха богаты веществами, которые, кроме избыточного веса, провоцируют и заболевания сердечно-сосудистой системы, и ЖКТ, а также влияют на самочувствие в целом.
Кроме того, этот снек содержит насыщенные жирные кислоты, избыток которых, угрожает скачком холестерина. Огромная опасность таится и в скорлупе от семян. Именно шелуха адсорбирует тяжелые металлы, в частности кадмий, из почвы и воздуха, куда эти отравляющие вещества попадают из воздуха, наполненного выхлопными газами и отходами промышленных предприятий.
Шелуха также негативно влияет и на зубную эмаль. Многие люди привыкли разгрызать семена – именно это действием может спровоцировать откол покрытия. Под сомнение поставлено (но не опровергнуто окончательно) мнение некоторых врачей, что семечки могут стать причиной воспаления аппендикса.
Однозначно, любимые снэки богаты и полезными витаминами и микроэлементами, однако, крайне важно контролировать свой аппетит и не употреблять чрезмерно много этих семян.
